Unser Service für Redaktionen und CP-Agenturen

Unsere Trends + Themen haben wir 2019 eingestellt. Die Beiträge der zurückliegenden Jahre bleiben jedoch aktuell. In vielen Themen waren wir der Zeit voraus. So finden Sie ab 2011 oft schon Artikel zu Themen, die erst jetzt eine breite Aufmerksamkeit erfahren. Blättern Sie also zurück! So gut wie nichts hat an Brisanz und Nachrichtenwert eingebüßt.

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Trends + Themen

rund um Nachhaltigkeit und Klima, EU-Landwirtschaft und Ernährung, Agrarökologie, Umwelt und Wandel

 

© Laelia Kaderas

Ob „handmade“, „hello handmade“, „handmade-markt“ oder „Hobbywelt“ – in Deutschlands Städten boomen Messen, Märkte, Szenetreffs und Workshops rund um kreatives Gestalten. Ein Kaleidoskop an farbigen Do-it-yourself-Zutaten haben wir für Sie zusammengestellt.

Wenn schon Online-Einkäufe, dann wenigstens mit gutem Gewissen: gooding.de macht es möglich, Online-Konsum mit einer guten Tat zu verbinden. Wer zum Beispiel über buch.de ein Hörbuch bestellt, kann gleichzeitig einen Verein seiner Wahl unterstützen. Und zwar ohne, dass es ihn einen einzigen Cent kostet. 

„Nachhaltigkeit“ ist zum Modewort geworden; es wird oft gebraucht – und oft an falscher Stelle. Was es aussagt und in welchen Zusammenhängen es steht, darüber gibt das Buch „Grundkurs Nachhaltigkeit. Handbuch für Einsteiger und Fortgeschrittene“ Auskunft.

Wie viel Brot, Gemüse und Fleisch in Deutschland auf dem Müll landen – dazu gibt es unterschiedliche Zahlen. Im Film „Taste the Waste“ ist von „mehr als der Hälfte“ aller Lebensmittel die Rede; das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) quantifiziert dies jetzt mit rund 82 Kilo pro Kopf und Jahr. Landfrauen im Bayerischen Bauernverband halten dagegen – mit Tipps und Rezepten zur Verwertung von Brotresten.

Ostern ohne Ostereier? Tierwohl gegen Tradition? Verzicht auf Färben, Suchen und Osternester? Kindern die Freude nehmen? Die schönen Bräuche rund um Ei und Hase sind das eine. Kochen und Backen mit Eiern rund ums Jahr das andere. Zumindest dazu zeigt der Vegetarierbund (VEBU) Deutschland zehn Alternativen.