Blaue Kartoffeln? Ingrid Bruns hält die Nase über den dampfenden Teller und hat schon beschlossen: „Die kommen bei mir ab sofort auch auf den Tisch.“

Dass es solche Kartoffeln überhaupt gibt, davon hatte Ingrid Bruns keine Ahnung. Dabei bietet Arnd Eyting vom EytjeHof in Gristede seine „Hermanns Blaue“ seit Jahren auf dem Wochenmarkt in Oldenburg und im eigenen Hofladen an. Heute sind neun seiner zwölf Kartoffelsorten gekocht – zum Reinbeißen.

Der Kartoffel- und Kürbistag auf dem EytjeHof in Niedersachsen ist eines von bundesweit rund 1300 Angeboten der Geschmackstage 2013. Noch bis zum 6. Oktober zeigen Landwirte und Gärtner, Gastronome und Menschen, die Lebensmittel handwerklich verarbeiten, wie vielfältig die regionale Esskultur sein kann. 

Probieren und mitmachen kann jeder: auf Hof- und Honigfesten, auf kulinarischen Messen, in Schulen und Kantinen, in Freilichtmuseen, bei Kräuterwanderungen, beim Schnippeln und Brutzeln, beim Radfahren entlang von Obstbaumalleen.

Zeitgleich findet der Tag der Regionen statt.

Den Auftakt der Geschmackstage 2013 machte gestern die Essbare Stadt Andernach.

Wo in Ihrer Nähe Lebensmittel probiert und Ideen ausgetauscht werden, finden Sie in dieser Übersicht.