Trends und Themen
Auf Ess-Kult-Tour
von Laelia Kaderas
Schüler sollen Lebensmittel bewusst konsumieren
Interaktiv auf „Ess-Kult-Tour“: Mit dem erlebnisorientierten Lernangebot will das Bundesernährungsministerium zum bewussten Konsum von Essen und Trinken anleiten. Das Projekt richtet sich an Jugendliche und steht Schulen und Bildungsträgern kostenlos zur Verfügung. In einem Parcours mit bis zu fünf Stationen beschäftigen sich die Teilnehmer mit gesundem Genießen, Lebensmittelkennzeichnung, Nährstoffbedarf, Werbung und nachhaltigem Konsum.
Bis Ende 2012 sind 600 Veranstaltungen und 40 Workshops für Lehrerinnen und Lehrer in allen Teilen Deutschlands geplant.